福建水仙茶是什么茶,特点是什么

相传早在明代武年间（公元1368－1398年）县境碧云寺的僧尼就种植茶叶，小叶福鼎茶树品种品质良好，人称“碧云仙茶”。现存县境内尼诺山附近泉乡有株古茶树。品质特征:干茶扁平似掌，色泽翠绿，色嫩绿，清澈明亮，滋味醇爽口。 老君眉茶 老君眉，野放红的红茶价格又名仙茶，湖北省红安县特产，中国国家地理标志产品。其成名来自于红楼梦中母提到的老君眉。

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轼有诗云，“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”新火试新茶也是品茶的一种姿态，凡为茶，只要用心去煮去品，一定会有值得回味之处。据相关料记载，县有文字记载的种茶历最早可以追溯到明武年间(1368—1398)。据料记载，有官绅在碧云寺种茶，产一种名叫“碧云仙茶”的极品茶。

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茶故事二则 本刊特约撰稿人 辉丽 天外妙韵 碧云仙茶 北诗人、散文家王偁《小畜集·卷六·橄榄》诗:“良久有回味，始觉如饴。”这句话。林间野放茶 世代沿江而居的人很早以前就学会了采摘加工野生茶叶，并将茶叶移植进行栽培。据记载，早在明武年间（1368—1398），就有官绅在碧云寺种茶。

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